Der Sommer verabschiedet sich, draußen ist es kalt und regnerisch geworden. Also sitzen wir wieder drinnen und widmen uns einem Bier, das ziemlich gut zur dunkleren Jahreszeit passt. Zumindest optisch. Die Privatbrauerei Barre aus Lübbecke hat ihre zwölfte limitierte Edition herausgebracht. Sie trägt den Namen Galaxy Sticke. Und wir haben das Glück, dass Max uns eine Flasche direkt aus dem Umfeld der Brauerei mitgebracht hat. Dafür zunächst einmal vielen Dank!

Häufig sind es Urlaubsmitbringsel, die unsere Bierverkostungen besonders interessant machen. Dieses Mal haben wir Jörg und seiner Begleitung Netti zu verdanken, dass ein Bier von der Nordseeinsel Norderney bei uns auf dem Tisch steht. Das Norderneyer Pils stammt von der dortigen Inselbrauerei und ist schon optisch eine Besonderheit. Dabei müssen wir zugeben: Über die Brauerei und das Bier wissen wir zunächst erstaunlich wenig. Umso gespannter sind wir, was uns erwartet.

Ein Kollege bringt uns aus Usbekistan eine Dose Sarbast Special und eine Tüte steinharter Kurut-Kugeln mit. Das eine sollen wir trinken, das andere unbedingt dazu essen. Am Ende entdecken wir nicht nur eine für uns völlig neue Kombination, sondern vergeben für das usbekische Lager auch noch zweimal neun Punkte.

Ein Radiosender bringt sein eigenes Bier heraus – und entscheidet sich ausgerechnet für ein kaltgehopftes Pale Ale. Der Crowd Surfer von RADIO 21 und Hopfenfänger verspricht Grapefruit, Stachelbeere und Litschi statt gewöhnlichem Festival-Pils. Wir testen zu dritt, ob hinter der auffälligen Dose tatsächlich ein gutes Bier steckt.

Rauchbier klingt nach einer Kategorie, bei der man entweder begeistert ist oder nach dem ersten Schluck genug hat. Mit dem Lütt Dampf der Herrenholzer Privatbrauerei aus Lutten wagen wir uns erstmals an diesen Bierstil. Statt einer Rauchbombe bekommen wir allerdings ein erstaunlich zugängliches Bier mit Schinkenassoziationen, wenig Kohlensäure und einem langen, rauchigen Abgang. Das Ergebnis überrascht uns selbst.

Sechs Brauereien aus sechs Ländern bringen jeweils einen Hopfen mit und brauen daraus gemeinsam ein Double IPA. Dieses ungewöhnliche Prinzip steckt seit Jahren hinter dem Hopfenreiter von Maisel & Friends. Am 4. September 2026 erschien Edition #11 – und nur zwei Tage später hatten wir sie im Glas. Nach unserer Begeisterung für Edition #10 waren die Erwartungen entsprechend hoch.

Dampfmaschinen, Zahnräder, viktorianischer Look und ziemlich schräge Charaktere: Wer die Steam-Brew-Dosen im Lidl-Regal sieht, dürfte zumindest kurz hängen bleiben. Die gesamte Serie setzt auf eine Steampunk-Welt und erzählt rund um ihre unterschiedlichen Biere und Figuren eine eigene Geschichte. Das ist ungewöhnlich für ein Bier aus dem Discounter und funktioniert zumindest optisch erstaunlich gut. Darin liegt aber auch die Gefahr: Ein starkes Design erzeugt Erwartungen. Am Ende interessiert uns deshalb nicht, wie aufwendig die Geschichte rund um das Bier erzählt wird, sondern was tatsächlich im Glas landet.

Eigentlich wollten wir diesen Test bei strahlendem Sonnenschein am Strand aufnehmen. Das Wetter spielte allerdings nicht mit. Trotzdem passte kaum ein anderes Bier besser zu unserem Dreh als das neue Corona Cero. Schon beim ersten Blick wird deutlich: Corona möchte, dass man das alkoholfreie Bier genauso erlebt wie das Original. Flaschenform, Etikett und das gesamte Erscheinungsbild bleiben nahezu unverändert. Lediglich die hellblaue Gestaltung weist auf die 0,0-Prozent-Variante hin.

Mit der Salzburger Privatbrauerei Stiegl verbinden viele Österreicher ein Stück Heimat. Im Video sprechen wir darüber, dass kaum eine andere Brauerei im Nachbarland einen vergleichbaren Bekanntheitsgrad besitzt. Für uns war das der perfekte Anlass, endlich selbst zu prüfen, ob der hervorragende Ruf gerechtfertigt ist.

Manche Biere entdecken wir zufällig im Supermarkt. Und dann gibt es Biere, die uns über Monate verfolgen. So ging es uns mit dem Future Pilsner von Zero Labs. Immer wieder tauchte die Werbung in unseren Instagram-Feeds auf. Modernes Design, hochwertige Videos, professionelle Kampagnen und eine klare Botschaft: alkoholfreies Bier völlig neu gedacht. Irgendwann hatte das Marketing sein Ziel erreicht und wiir haben das Starterpaket bestellt. Nicht, weil wir unbedingt noch ein alkoholfreies Bier testen wollten, sondern weil wir wissen wollten, ob hinter der beeindruckenden Außendarstellung auch ein ebenso beeindruckendes Produkt steckt.

Für diese Folge haben wir unseren Verkostungstisch an einen besonderen Ort verlegt: den NRW-Nordpunkt. Unterstützt wurden wir dabei erstmals von Gasttester Sebastian, der sich dort im Heimatverein engagiert und uns gleichzeitig das Gelände näher vorgestellt hat.

Einige Biere polarisieren sofort. Die Baltic Gose der Insel-Brauerei gehört genau in diese Kategorie. Schon beim Einschenken fällt die leichte Trübung und der rötlich-goldene Farbton auf. In der Nase erinnert das Bier eher an eine Weißweinschorle oder sogar an einen trockenen Sekt als an ein klassisches deutsches Bier. Bereits der erste Schluck macht deutlich, dass hier ein völlig anderer Bierstil vorliegt. Die angenehme Säure wirkt erfrischend, ohne aggressiv zu sein. Das Meersalz bleibt dezent im Hintergrund und sorgt eher für zusätzliche Komplexität als für einen salzigen Geschmack.